Κτήμα Γαλαρία·σοδειά 2021 Galaria Estate·vintage 2021
Τα αμέτρητα θαλασσινά ευρήματα που βγαίνουν στην επιφάνεια καλλιεργόντας την γη της Γαλαρίας στο Γαλαξίδι, όστρακα κυρίως που είναι σχεδόν άθικτα,
αποδεικνύει ότι η θάλασσα έφτανε κάποτε μέχρι εδώ ψηλά... Mε θαλασσινά ονόματα "βαφτίσαμε" και τη σειρά των κρασιών μας...
Φτιαγμένα 100% με σταφύλι από τον οικολογικό αμπελώνα της Γαλαρίας με ιθαγενείς, άγριες, όχι τεχνητές ζύμες.
Γιατί "τα σταφύλια μπορεί να είναι η μητέρα του κρασιού αλλά οι ζύμες είναι ο πατέρας" και υπογραμμίζουν το terroir.
Το μικροκλίμα, τον αέρα, την βλάστηση, τα αντικείμενα, το έδαφος.
αποδεικνύει ότι η θάλασσα έφτανε κάποτε μέχρι εδώ ψηλά... Mε θαλασσινά ονόματα "βαφτίσαμε" και τη σειρά των κρασιών μας...
Φτιαγμένα 100% με σταφύλι από τον οικολογικό αμπελώνα της Γαλαρίας με ιθαγενείς, άγριες, όχι τεχνητές ζύμες.
Γιατί "τα σταφύλια μπορεί να είναι η μητέρα του κρασιού αλλά οι ζύμες είναι ο πατέρας" και υπογραμμίζουν το terroir.
Το μικροκλίμα, τον αέρα, την βλάστηση, τα αντικείμενα, το έδαφος.
The countless marine finds that come to the surface cultivating the land of Galaria in Galaxidi, mainly shells that are almost intact,
prove that the sea once reached this high ... With sea names we "baptized" the range of our wines ...
Made 100% with grapes from the ecological vineyard of Galaria with native, wild, non-artificial yeasts.
Because "grapes can be the mother of wine but yeasts are the father" and emphasize the terroir.
The microclimate, the air, the vegetation, the objects, the soil.
prove that the sea once reached this high ... With sea names we "baptized" the range of our wines ...
Made 100% with grapes from the ecological vineyard of Galaria with native, wild, non-artificial yeasts.
Because "grapes can be the mother of wine but yeasts are the father" and emphasize the terroir.
The microclimate, the air, the vegetation, the objects, the soil.
